Flan de Frutillas

Ingredientes

(4 porciones) 500 grs. de frutillas 200 grs. de ricotta 4 naranjas (para jugo) gelatina dietética cantidad suficiente edulcorante a gusto
Preparación

Licuar frutillas con un poco de jugo de naranja y edulcorante líquido e incorporarle un pote de ricota magra; preparar una gelatina de frutillas diet y cuando está por solidificarse incorporarla también. Colocar en moldes y enfriar.

1 Porción Kcal: 225 Hidratos de Carbono: 28,8 grs. Proteínas: 9,6 grs. Lípidos: 7,9 grs.